Martin Contreras
H. Ciudad de Chihuahua, Chih., a 25 de septiembre de 2026.- El alcalde de Chihuahua Capital, Marco Bonilla Mendoza, reconoció el trabajo, esfuerzo y dedicación de los productores lecheros y ganaderos de la región Centro Sur del estado, al participar como invitado en el Día Internacional del Ganadero Lechero (DIGAL) 2026, que se desarrolla del 23 al 25 de septiembre en el Centro de Exposiciones de Delicias.
Por invitación del alcalde de Delicias, Jesús Valenciano, Marco Bonilla acudió a este encuentro que reúne a productores, especialistas, empresas y representantes del sector para compartir conocimientos, experiencias y nuevas tecnologías encaminadas a fortalecer la actividad ganadera y lechera.
Durante su mensaje, el alcalde de Chihuahua destacó que la realización del DIGAL reconoce la importancia de Delicias y de toda la región Centro Sur como referentes de la producción de leche en México, al señalar que una parte importante de la leche que se consume en el país lleva detrás el trabajo y esfuerzo de productores chihuahuenses.
“Uno de cada 10 litros de leche que se consume en México lleva el trabajo y el esfuerzo de Chihuahua”, expresó Bonilla, quien resaltó que detrás de cada litro existen productores, trabajadores, transportistas y comerciantes que forman parte de una cadena productiva fundamental para la economía y la alimentación de las familias mexicanas.
Asimismo, destacó que la región de Delicias representa la tercera cuenca lechera más importante del país y subrayó que hablar de leche y de ganado en Chihuahua es también hablar de identidad, tradición y de una actividad que se aprende desde las primeras generaciones y se mantiene como una herencia familiar.
El alcalde capitalino reconoció particularmente la disciplina y sacrificio de los productores, quienes diariamente comienzan sus labores desde muy temprano y enfrentan condiciones climáticas y económicas adversas para mantener en funcionamiento una actividad esencial.
Bonilla Mendoza también hizo un llamado a fortalecer las condiciones que permitan al campo continuar produciendo, al considerar necesario que los productores cuenten con apoyos, financiamiento y herramientas que les permitan conservar su patrimonio y continuar viviendo de su trabajo.
En este sentido, manifestó el respaldo de los gobiernos que, dijo, comprenden la realidad de los productores y están dispuestos a acompañarlos en la defensa del agua y de la actividad ganadera, al destacar que Chihuahua no solamente es el estado más grande de México por su extensión territorial, sino también por la calidad y fortaleza de su gente.
Por su parte, el alcalde de Delicias, Jesús Valenciano, reconoció la entrega permanente de los productores lecheros y ganaderos, al señalar que se trata de una actividad que requiere atención los 365 días del año, sin importar días festivos o temporadas.
“Ustedes son hombres y mujeres de 24 horas, los siete días de la semana, los 365 días del año”, expresó Valenciano, quien agradeció a los productores por contribuir a hacer grande a Chihuahua y destacó la relevancia de la región como la tercera cuenca lechera más importante del país.
El DIGAL 2026 concluirá hoy con talleres, conferencias, capacitación e intercambio de tecnologías, con la participación a más de mil 200 personas, más de 100 patrocinadores provenientes de todo el país.
